【レシピ】「ユン食堂」の料理を作ってみた! ビビンククス


8話でヨジョンさんが賄いで作ったビビンククスです。
美味しそうだったんで真似して作ってみちゃいました!
簡単に作れますよ~☆

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<材料> 1人分
素麺     1束(50g)
キムチ    30g
きゅうり   1/2本
コチュジャン 小さじ1.5(辛口が好きな人は小さじ2~3)
砂糖     大さじ1
酢      小さじ1
ごま油    小さじ1
ごま     適量

<作り方>
① コチュジャン、砂糖、酢を合わせておきます。
② 素麺をたっぷりのお湯で1~2分茹でます。
③ 茹で上がった素麺を冷水で洗って冷まします。
④ 素麺を①と混ぜ、ごま油、キムチを加えてさらに混ぜます。
⑤ ④を器に盛って、せん切りしたきゅうりを載せ、ごまをふりかけたら出来上がりです。

「ユン食堂」「三食ごはん」シリーズのレシピ一覧はこちらで確認できます♪

ナPDとイ・ソジンのバラエティが好きで、登場する料理のレシピを起こしています♪ <ページ内メニュー> 三食ごはん 農村編2 三食ごはん...

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