「ベトナムに行ったなら当然三食ベトナム料理でしょ!」
その気持ち、よくわかります!! 私もまったく同じ気持ちでした。ベトナム料理は美味しいですもんね~。
でも、ここのピザもそれに負けないくらい、とーっても美味しいんです!
ホーチミンで買い物をしていると、日本人が経営しているお店に入るときがあります。
そこのオーナーさんと話しをしていると、「4P’sのピザが美味しいんだよね~!」という情報をチラホラ耳にしたんです。
味にうるさい日本人がこぞって勧める店って!? ベトナム料理じゃないけど気になる!
ということで、そのお店に行ってみました!
スポンサーリンク
Pizza 4P’s
本店はレタイントン通りの一番端、トンドクタン通りと交わるあたりにあります。
高島屋の6階にもあるので、私たちはそちらに行ってきました。
予約したほうがいいとのことで、夜の予約をしに、昼近くに行ってみると……
開店前にスタッフが円になってミーティングをしていました。
日本の飲食店みたいにまじめだなぁ……と思ったら、オーナーさんが日本人の方だったんですね。
無事にその日の夜の予約ができて、PM6時に伺いました。
やはり日本人オーナーの教育が行とどいているせいか、お店は綺麗で清潔、接客は非常に丁寧です。
ます注文は、シュリンプアボカドビーンサラダ 95000VND(≒475円)。
ナッツ屋の日本人オーナーさんが勧めてくれたものです。
バルサミコドレッシングをかけていただきます!
おおお美味しい!! エビ好きにはたまりません!!
パスタは蟹のトマトクリームパスタ 225000VND(≒1125円)
「厨房で殻を取って中身だけ出しますか?」と聞かれたんですが、写真に撮りたかったので殻付きで(笑) 蟹、すごい存在感です。
でも殻から身を取り出すのが大変だったので、厨房で身を出してもらったほうがいいですね。
味はこれまた絶品です!! このレベルで1000円台とはスゴイ!! ベトナムにしては高いですが、日本だと倍以上はする気が……。
ピザはモツァレラチーズの載ったパルマハムと、シュリンプマヨネーズのハーフ&ハーフです。ハーフ&ハーフという発想が日本人らしくてナイスですね!
しかも客の人数に合わせて、あらかじめ切って出してくれる細やかな心遣いです!
この中央のモツァレラチーズが超濃厚で美味しいんです!! ダラットの農家で作られているそうです。モツァレラチーズのピザはこのお店の名物でもあるので、来た方は是非、注文したほうがいいですよ。
金額は失念してしまいました……すみません。
ピザがあまりにも美味しかったのでもう一つ追加注文! デザートも兼ねて4種のピザ240000VND(≒1200円)。ハチミツをかけていただきます。
このハチミツはダラットハニーを使っているそうで、これがまたサラリとして甘すぎず、上品な味わいで……チーズと本当に合います!!
このあとダラットハニーが買いたくなって探したんですが、高島屋にはありませんでした…。ダナンのお土産屋さん・ホアリーにあったんで、買っとけば良かった~~と後悔。
スパークリングワインは1杯120000VND(≒600円)でした。
3人で行って、お酒を飲んで、1人あたり3000円くらいでした。ベトナムにしてはなかなかのお値段ですが、行く価値ありの美味しさです!!
みんなで美味しいものを食べるのはテンションが上がるし、それだけで旅のいい思い出になりますよね。
このお店は、そんな素敵な旅の思い出を演出してくれました☆
ホーチミンを訪れた際は、足を運んでみてはいかがでしょうか? 私はまたリピしたいです!
追記
というわけで2018年10月のホーチミン旅行でも4ピースを再訪しました。
こちらに記事がありますので興味のある方はどうぞ! ベンダイン市場近くの店に行きましたがクラフトビールが豊富でしたよ☆ ビール好きは是非行くべし!!です♪
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
ホーチミンの情報はこちらにまだまだありますよ~♪
♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦ ♦
スポンサーリンク
スポンサーリンク
コメント
You’re the first to comment on my blog!
I appreciate your comments.
thank you for your comment!
thank you for your comment!
thank you for your comment!
thank you for your comment!
thank you for your comment!
thank you for your comment!