１話に登場するきゅうりのあえ物です。
これぞ韓国のバンチャ（おかず）！ 甘辛い味がくせになる和え物です。
簡単に作れるので、おかずが足りない時にどうぞ！ お酒のアテにも合いそうです♡
スポンサーリンク
＜材料＞ ２人分
きゅうり １本
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ半分
ごま 小さじ１
☆コチュジャン 小さじ１
☆粉唐辛子 小さじ1.5
☆醤油 小さじ１
☆酢 小さじ半分
☆砂糖（※１） 小さじ１
※１…放送では「砂糖＋オリゴ糖」で甘みをつけてましたが、砂糖のみにしました。
スポンサーリンク
＜作り方＞
① きゅうりは皮を軽く剥き、１センチ幅くらいの輪切りにし、塩をふって軽く混ぜます。
② 玉ねぎは横半分に切ってから、薄切りにして、①に加えて混ぜます。
③ ☆の材料を混ぜ、タレを作ります。
④ ②に③のタレを加え、よく混ぜます。
⑤ ごま油、ごまをさらに加えて混ぜて、出来上がりです。
「三食ごはん」「ユン食堂」シリーズのレシピ一覧はこちらで確認できます♪
ナＰＤとイ・ソジンのバラエティが好きで、登場する料理のレシピを起こしています♪
＜ページ内メニュー＞
三食ごはん 農村編２
三食ごはん...
naruto-san.com
2018-02-11 08:06
ぽちっと押してくださるとランキングがあがります。よろしくお願いいたします♪
↓ ↓ ↓
スポンサーリンク
スポンサーリンク