カムジャタンは骨付き豚肉をじゃがいもで煮たスープで、韓国の人気料理の一つです。
そんなカムジャタンが有名なお店、チョンシルホンシル(청실홍실)に行ってみました。ここは地元の人に大人気のお店です。
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場所は地下鉄・高速バスターミナル駅から、徒歩10分弱くらいでしょうか。
この付近はソレマウルと呼ばれていて、フランス風のレストランやカフェがある地域だそうです。
大通りを歩き、ガソリンスタンド横の道を曲がると、すぐ店が見えるので迷わないと思います。

店は地元客で大人気!!
幸い行列はなかったですが、ちょうど満席だったらしく、5分くらい外で待たされました。
店内はALLハングルなので、読めない人は戸惑いそうですが、お店の人が観光客に慣れていて、席に着く前に「カムジャクッ?(カムジャタンか?)」と聞かれ、それで注文完了でした(^▽^)

メニューは左から
カムジャクッ(カムジャタン)10000ウォン
ジェユクポックム(豚肉ピリ辛炒め)20000ウォン
トルソッビビンバッ(石焼ビビンバ)10000ウォン
スンドゥブチゲ(純豆腐鍋) 9000ウォン
テンジャンチゲ(味噌鍋) 9000ウォン
庶民的な安さでいいですね~♪
そしてカムジャタン!!

めちゃめちゃ来るのが早いです!!
冬だったので、荷物を置いてコートを脱ぐ前に、テーブルにサササッと料理が並べられました。まだ席に着いてないのに(^-^;
味はさすがに人気店らしく美味しかったです!!
色が赤くて辛そうですが、まったくそんなことはなく、むしろ薄味で、じっくり煮込まれたスープが味わい深く、体の芯まで温まる美味しさでした。
豚肉も肉がホロホロと崩れ、食べやすかったです。
ただ、日本ではあまり豚を丸ごと煮込んで、それをそのまま出す料理ってないので、見たことないような部位の骨があったりで、グロテスクなのが苦手な人はダメかもしれません……。
バンチャン(おかず)はキムチ、カクテキ、小魚の佃煮、切り干し大根のキムチでした。
こちらもすごく美味しかったんですが……小魚以外は全部辛い!!
特に切り干し大根のキムチが私には激辛で、申し訳ないですがあまり食べられませんでした……(^-^;
カムジャタンが好きな人はぜひ行ってみてください!
人気店で並ぶことが多いので、平日昼のピークを過ぎた時間帯がオススメです。
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ソウルの情報はこちらにまだまだありますよ~♪
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