１０話に登場するアボカド丼です。
彩りが食欲をそそります。
わさび醤油とごま油がベツトマッチ！ 何杯でもいけちゃう美味しさです！
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＜材料＞ １人分
アボカド 半分
卵 １個
玉ねぎ 1/4個
とびっこ 適量
韓国のり 適量
醤油 適量
わさび 適量
ごま油 小さじ１
塩 少々
＜作り方＞
① 玉ねぎはみじん切りにして水でさらします。
② アボカドはスプーンでくり抜き、縦にスライスします。
③ 目玉焼きを作り、軽く塩を振っておきます。
④ 韓国のりは細かくちぎっておきます。
⑤ ごはんに目玉焼き、アボカド、水を切った玉ねぎ、韓国のり、とびっこを載せます。
⑥ ごま油を回し入れます。
⑦ わさび醤油をかけていただきます。
「三食ごはん」「ユン食堂」シリーズのレシピ一覧はこちらで確認できます♪
ナＰＤとイ・ソジンのバラエティが好きで、登場する料理のレシピを起こしています♪
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三食ごはん 農村編２
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2018-02-11 08:06
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