14話に登場するコーンバターです。チーズをかけて食べる一風変わったコーンバター(バターコーン?)ですよ☆
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<材料> 2人分
コーン 150g(だいたいとうもろこし1本分です)
バター 10g
塩 小さじ1/4
パルメザンチーズ 大さじ1
放送ではバターをどえらい量入れてましたが……控えめにしました(^^;)
<作り方>
① 生のとうもろこしを使う場合は、皮をむいて、とうもろこしの実を取ります。(私は半分に切ってから包丁でそぎ落としました)
② フライパンにバターを入れ、コーンを炒めます。
③ コーンから香ばしい香りがしてきたら、塩で味付けします。
④ 容器に盛ったコーンにパルメザンチーズをかけて出来上がりです。
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ナPDとイ・ソジンのバラエティが好きで、登場する料理のレシピを起こしています♪
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