２話に登場するネギのあえ物です。
ごはんのお供や、酒のつまみ、そしてサムギョプサルの添え物としても合います！
スポンサーリンク
＜材料＞ ２～３人分
長ネギ 1/2本
玉ねぎ 1/4個
コチュジャン 大さじ１
酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
炭酸水 大さじ半分
ごま油 小さじ１
すりにんにく 小さじ１
＜作り方＞
① 長ネギは５cm幅に切り、せん切りにします。
② 玉ねぎは薄切りにします。
③ コチュジャン、酢、砂糖、炭酸水を混ぜ合わせて酢みそを作ります。
④ 長ネギ、玉ねぎを入れた容器ににんにくと、③の酢みそを入れて混ぜ合わせ、仕上げにごま油を加えれば出来上がりです。
「三食ごはん」「ユン食堂」シリーズのレシピ一覧はこちらで確認できます♪
ナＰＤとイ・ソジンのバラエティが好きで、登場する料理のレシピを起こしています♪
＜ページ内メニュー＞
三食ごはん 農村編２
三食ごはん...
naruto-san.com
2018-02-11 08:06
スポンサーリンク
スポンサーリンク