3話に登場するきゅうりとワカメの冷製スープです。
酸味か効いたスープがサッパリしてて、食欲がなくても美味しくいただけます! 暑い季節にオススメです!
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<材料> 1人分
乾燥ワカメ 1g
きゅうり 1/2本
青唐辛子 適量
赤唐辛子 適量
水 200cc
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ半分弱
<作り方>
① 乾燥ワカメを水に浸けて戻し、一口大に切ります。
② きゅうりは斜め切りにしたあと、せん切りにします。
③ 水200ccの中に、酢、砂糖、塩を入れて混ぜます。
④ 容器にワカメ、きゅうりを盛り付け、③のスープをかけます。
⑤ 赤唐辛子、青唐辛子を盛り付けて出来上がりです。(入れ過ぎると辛くなるので、赤唐辛子2かけ、青唐辛子1かけ程度がいいかと)
こちらにはテギョン版の冷製スープのレシピを紹介しています☆ 両イケメンのレシピを食べ比べてみてはいかがでしょうか?
4話に登場するワカメの冷製スープです。
さっぱりしてて暑い季節にピッタリの美味しいスープです。
<材料> 1人分
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