３話に登場するガーリックソースです。バゲットまでは作れなかったんで（汗）、こちらは市販のものです。
バターの代わりにオリーブオイルを使っていて、オリーブの香りが食欲をそそる、甘くて美味しいソースになってます。
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＜材料＞ １人分
にんにく 小さじ２
オリーブオイル 大さじ１
砂糖 小さじ２
塩 小さじ1/5
バジル、ローズマリー（飾り用）
※バゲット1/4本分を塗る量です。食パンに塗っても美味しかったですよ☆
＜作り方＞
① すり鉢ににんにくを入れてすり潰し、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
② さらに、砂糖、塩を加えてよく混ぜます。
③ バケットに②のソースを塗って、お好みでバジル、ローズマリーを飾ります。
④ オーブンで焼いて出来上がりです。
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三食ごはん 農村編２
三食ごはん...
naruto-san.com
2018-02-11 08:06
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