８話に登場するキムチチャーハンです。
味付け不用！ 誰でも簡単に美味しく作れちゃいますよ！
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＜材料＞ １人分
ご飯 茶碗１杯
長ネギ ５０ｇ
玉ねぎ 1/4個
キムチ ７０ｇ
ハム ４０ｇ
ナチュラルチーズ ３０ｇ
韓国ふりかけのり 適量
卵 １個
食用油 大さじ１
ごま油 小さじ１
ごま 小さじ１
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＜作り方＞
① 長ネギは細めの小口切り、玉ねぎ、キムチ、ハムはみじん切りに切ります。
② フライパンに油をしき、長ネギを入れ、香りが立つまで炒めます。
③ 玉ねぎを追加して炒めます。
④ 長ネギ、玉ねぎに火が通ってきたら、キムチとハムを追加してさらに炒めます。（キムチの汁も入れてください）
⑤ 具材に火が通ったところで、ご飯を追加して炒めます。
⑥ 仕上げにごま油とごまを入れて混ぜ、最後にチーズを入れて溶かします。
⑦ 別のフライパンで目玉焼きを作ります。
⑧ 器に⑥のチャーハンを盛りつけ、上に目玉焼きをのせ、韓国ふりかけのりをかけて出来上がりです。
キムチ、チーズ、ふりかけのりの塩味がしっかりついているので、味付けをしなくても美味しいですよ♪
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